Недостаток витамина D: солнечный свет оказался недостаточно эффективным для всех

Ранее полагалось, что недостаток витамина D возникает преимущественно в холодное время года, когда продолжительность светового дня уменьшается и солнце находится низко над горизонтом. Однако реальность оказалась иной: оказалось, что многие люди не смогли обеспечить себе достаточное количество этого вещества даже в летние месяцы. Скорее всего, причиной тому является современный уклад жизни.

Витамин D (точнее, его форма D3) играет ключевую роль в усвоении различными элементами внутри организма человека. Основной способ получения витамина D естественным путем – это воздействие прямых солнечных лучей (выработка происходит под действием ультрафиолетового излучения в коже) или посещение солярия. Некоторые продукты питания также содержат его, но большинство людей не потребляют их в достаточном количестве.

При наличии дефицита – который обычно диагностируется как концентрация ниже 50 наномолей на литр крови – у пациентов возникают нарушения, связанные с костной тканью. У детей это проявляется рахитом, а у пожилых людей — снижением минеральной плотности костей и увеличением времени восстановления после переломов. Существуют также другие последствия: дефицит витамина D связывают с , повышенным риском СДВГ у детей и преэклампсии у беременных.

У лиц старшего возраста, страдающих от недостатка этого вещества, зафиксирован повышенный риск летального исхода в течение года. Тем не менее, причины данного явления пока остаются не до конца понятными. Одна из выдвинутых версий заключается в том, указываетчто указывает на более значительное количество защитных сил организма у тех, кто обладает достаточным количеством этого вещества в организме. Ранее полагалось, что из-за его синтеза под воздействием ультрафиолетового излучения на кожу, нехватка наиболее вероятна в холодное время года и исчезает летом.

Читать также:  Ученые разработали инновационный метод для снижения уровня холестерина

Авторы новой работы, которую опубликовали в European Journal of Clinical NutritionОднако новые исследования опровергли это предположение. Анализ концентрации витамина D в крови в течение всего календарного периода выявил отсутствие сезонных колебаний среди людей с недостаточным его количеством.

Исследователи изучали показатели этого вещества у 299 жителей северной Англии, разделив их на две группы: 168 местных пожилых людей старше 65 лет (проживающих независимо) и 147 представителей темнокожего населения в возрасте от 18 лет и выше. Эта вторая группа включала мигрантов из Индии, Бангладеш и других азиатских стран (составляющих 64,2% из общего числа), а также выходцев из Африки (занимавших 17%). В обеих категориях наблюдался средний уровень витамина D ниже рекомендованного порога – около 50 наномоль/литр. У темнокожих этот показатель составлял в среднем 40,3, у пожилых людей — 49,7. Среди старшего поколения дефицит был зафиксирован примерно у половины (54,8%), а среди представителей темнокожего населения – более чем у двух третей (72,1%).

Читать также:  Прикосновения положительно влияют на физическое и психическое здоровье в любом возрасте.

Эти данные вполне объяснимы: светлая кожа, исторически распространенная в Великобритании, появилась относительно недавно после окончания неолитического периода. Переход на преимущественно растительный рацион, бедный этим веществом, приводил к массовым случаям рахита – это подтверждается археологическими находками костных останков.

По всей видимости, ослабление защитных сил организма также произошло, хотя установить это с помощью археологических методов затруднительно. В конечном итоге, естественный отбор начал оказывать давление на людей, что привело к распространению и закреплению светлой пигментации кожи в Евразии. Этот признак обусловлен значительно уменьшенным содержанием меланина в коже. У наших предков в Африке этот пигмент служил защитой от избыточного воздействия ультрафиолетового излучения, но его необходимость отсутствовала за пределами этого континента, где солнечный свет и ультрафиолет встречаются в гораздо меньших количествах.

У темнокожих жителей современной Великобритании отсутствует генетическая предрасположенность к светлому цвету кожи, поэтому их кожа содержит большое количество меланина. Для обеспечения нормального синтеза витамина D при таком пигменте требуется интенсивное солнечное излучение, характерное для тропиков и экватора, чего в Англии не наблюдается. Это приводит к более выраженному дефициту этого важного вещества. Учитывая постоянный рост доли населения с подобными характеристиками в Великобритании, система здравоохранения должна обратить особое внимание на обеспечение достаточного потребления витамина D мигрантами и их потомками.

Читать также:  Ежедневная чашка кофе снизила риск аритмии в клинических испытаниях

Неожиданным результатом исследования стало то, что даже среди пожилых людей со светлой кожей значительная часть испытывает дефицит витамина D летом. У 55,6 процента из них этот недостаток был зафиксирован в период с июня по август. Вероятно, это связано с тем, что они проводят недостаточно времени на открытом воздухе или предпочитают носить закрытую одежду даже в летние месяцы. Среди темнокожих доля людей с дефицитом витамина D летом составила 64,0 процента, причем степень выраженности этого недостатка напрямую зависела от оттенка кожи.

Исследователи пришли к заключению, что текущая практика профилактического назначения витамина D3 в зимние месяцы представляется не вполне обоснованной. У значительной части людей из наиболее уязвимых групп населения дефицит этого вещества сохраняется на протяжении всего года, поэтому им следует рекомендовать постоянный прием препарата.

Следует помнить, что переизбыток витамина D также способен оказывать негативное воздействие. Если его концентрация в крови превышает отметку в 50 наномолей на литр, то дальнейшее употребление добавок с этим веществом обычно не требуется.