Запахи, возникающие во время получения нового опыта и во сне во время консолидации памяти, оказывают влияние на запоминание. Twelve лет назад эксперименты в лаборатории показали это: приятный запах роз во время обучения и затем во сне способствует усвоению новой информации.

Запахи, присутствующие при получении новых впечатлений и возникающие во сне во время закрепления памяти, оказывают существенное влияние на запоминание. Двенадцать лет назад проводились точныe исследования… продемонстрировалиВ лабораторных условиях установлено, что приятный аромат роз при обучении и во время сна способствует закрепинию новых знаний. Психологи из Медицинского центра Университета Фрайбурга подтвердили этот эффект в ходе полевых исследований. статье, опубликованной в журнале Scientific Reports.
Влияние запахов на память связано с работой гиппокампа, который выполняет функцию «оперативной памяти», накапливая новую информацию. Во время сна гиппокамп отбирает её и перемещает важные сведения в «постоянную память». Гиппокамп тесно связан с обонянием, и запахи могут оказывать сильное влияние на его активность, стимулируя запоминание. Стоит отметить, что моторные навыки, такие как плавание или езда на велосипеде, запоминаются другим путем, гиппокамп в этом процессе не принимает большой роли.
В 2007-м экспериментами группы Яна Борна из Университета Любека это было продемонстрировано. отмечалосьВоссоздать и подтвердить такие эффекты вне лаборатории, а тем более дома, пока не представляется возможным. Недавно Юргену Корнмье и его коллегам это удалось. В новых экспериментах участвовали 54 ученика из двух шестых классов одной школы на юге Германии.
Учеников одного класса снабдили палочками с ароматом роз, которые держали на столе во время изучения новых английских слов по домашней работе, а также клали возле кровати на ночь. Второй класс занимался как обычно. Эффективность экспериментальной группы составила примерно 30 процентов выше. «Мы достоверно показали, что поддерживающий эффект запахов действует в реальной жизни и его можно целенаправленно использовать», — резюмирует Юрген Корнмье.