Эксперимент немецких ученых с добровольцами доказал: переход на средиземноморскую диету улучшает состояние людей, страдающих акне.
Врачи всё чаще стремятся найти эффективные способы лечения воспалений, вызывающих угревую сыпь, особенно у молодых пациентов. Заболевание имеет множество причин, как внутренних (генетические), так и внешних: гигиена, питание, загрязнение окружающей среды, род занятий, климат и многое другое. Воздействие этих факторов на человека можно смягчить, а диета – особенно хорошо поддается контролю.
Нездоровое питание, богатое ультрапереработанными продуктами с добавленным рафинированным сахаром, насыщенными жирами, а также чрезмерное потребление коровьего молока и молочных продуктов, может привести к усиленному выработке кожного сала и закупорке волосяных луковиц. Это благоприятные условия для развития колоний бактерий. Cutibacterium Acnes, вызывающих воспаление.
Врачи из клиники при Университете Людвига-Максимилиана (Германия) и Медицинской школы Миллера при Университете в Майами (США) исследовали возможность лечения акне путем корректировки рациона питания и добавления противовоспалительных веществ. опубликованы в издании Journal of Cosmetic Dermatology.
В эксперименте приняли участие шестьдесят человек с акне, которым было 12 лет и более, не принимавших никаких лекарств от этого заболевания. Анализ крови выявил значительный дефицит омега-3 у большинства добровольцев.
Участникам эксперимента поручили соблюдать средиземноморскую диету на протяжении шестнадцати недель.
Участникам эксперимента посоветовали исключить из рациона нездоровые продукты, готовить пищу дома, отдавая предпочтение сезонным продуктам, и уменьшить потребление полуфабрикатов, молока, красного мяса. Им также назначили комплекс омега-3, изготовленный из водорослей. Известно, что эти вещества благотворно влияют на организм, снижая воспаление, в том числе акне.
Раз в неделю участники заполняли анкеты, а врачи оценивали состояние кожи. У них также брали кровь для определения омега-3-индекса, показывающего баланс полиненасыщенных жирных кислот (эйкозапентаеновой и докозагексаеновой).
С самого начала исследования этот показатель у абсолютного большинства участников был ниже пяти процентов, свидетельствуя о существенном недополучении. В конце эксперимента он достиг 8,3 процента — отличный результат.
К четвёртой неделе 42 испытуемые сообщили об улучшении состояния. По окончании программы врачи установили снижение воспалений у большинства участников.
Комедоны (черные и бурые точки) оказывали более благоприятное влияние, чем папулы (воспалительные высыпания). Четверо участников исследования испытали ухудшение состояния. Авторы связывают это с нарушением диеты или несоответствием дозы омега-3. Вероятно, необходимо увеличить количество добавки.
Ученые продолжат исследования, чтобы определить связь уровня омега-3 в организме, изменений диеты и других факторов с акне и качеством жизни пациентов. Новая работа подчеркивает важность информирования пациентов, особенно на начальном этапе лечения.