Врачи и диетологи советуют быть умеренным в еде. Американские медики рассказали необычный пример того, к чему могут привести перегибы в питании. У 40-летнего мужчины после нескольких месяцев так называемой диеты плотоядных с акцентом на продуктах животного происхождения и жирах появились желтоватые отложения на ладонях, стопах и локтях.
Статья с описанием клинического случая вышла в журнале JAMA CardiologyМужчина из Флориды обратился в больницу Tampa General Hospital с необычным заболеванием: на его теле появились желтые образования в складках кожи.
В разговоре с докторами выяснилось, что примерно восемь месяцев человек придерживался специальной схемы питания. карнивор-диета Такая диета предполагает потребление мяса и животных жиров, исключая растительную пищу — фрукты, овощи, бобовые и злаки.
Американец признался, что раньше съедал три-четыре килограмма масла, сыра и других жирных продуктов ежедневно, дополнительно заправляя жиром гамбургеры, которые также ел каждый день. Мужчина сообщил, что после перехода на диету похудел, почувствовал прилив энергии и повышение ясности ума.
Анализ показал негативную реакцию организма на такую диету. Уровень холестерина у пациента был крайне высоким — 10 000 миллиграмм на литр. Нормой считаются показатели до 2000 миллиграмм на литр, а повышенным уровнем считается от 2400 миллиграмм на литр.
В итоге врачи поставили диагноз «ксантелазма»При данном состоянии под кожей, чаще в области век, образуются желтоватые отложения холестерина. В описанном случае появились на ладонях, подошвах ног и локтях мужчины. Избыток жиров в организме был настолько велик, что часть холестерина выходила через трещины на коже.
Медики рекомендовали Пациенту нужно пересмотреть рацион и снизить употребление жиров. Врачи предупредили, что отказ от экстремальной диеты не устранит неэстетично выглядящих скоплений холестерина. Их удалять придется хирургическим путем или с помощью прижигания жидким азотом.
О дальнейшем существовании гражданина США в документе нет информации. Авторы публикации подытожили, что значительный уровень холестерина Может привести к другим осложнениям, например, болезням сердца и сосудов, инсультам и проблемам с печенью.
Отказ от некоторых продуктов — один из актуальных трендов в сфере питания. О последствиях такого подхода для сторонников сыроедения, веганства и карнивора ранее… рассказывали эксперты Пермского Политеха.
Эксперты предупреждают, что исключение углеводов из рациона может привести к нарушению синтеза инсулина, инсулинорезистентности, истощению функции коры надпочечников. Такая диета также может спровоцировать панкреатит, спастические запоры и гипомагниемию.