Исследование крошечного фрагмента грунта с картины «Мона Лиза» позволило установить состав краски, применённой Леонардо да Винчи при создании этого произведения искусства. Новое исследование, проведенное учеными и искусствоведами из Франции, Великобритании и Нидерландов опубликовал Journal of the American Chemical […]
Нобелевская премия по химии 2023 года присуждена за открытие и развитие полупроводниковых квантовых точек.
В этом году премию в области химии получили Алексей Екимов, Мунги Бавенди и Луис Брюс. Данные о лауреатах стали известны общественности за несколько часов до официального объявления. По информации СМИ, причиной утечки стало то, что Королевская академия наук по ошибке […]
Учёные выявили химические процессы, которые могут привести к возникновению жизни на других планетах.
После изучения всех известных химических элементов и способов их комбинирования, ученые определили около трехсот химических реакций, которые потенциально могут привести к возникновению жизни на экзопланетах. Важно отметить, что условия на этих планетах не должны обязательно напоминать земные. Данное исследование позволит […]
Новое исследование выявило, что именно влияет на пользу зеленого чая
Температура воды и продолжительность заваривания определяют вкус, аромат и антиоксидантные свойства зеленого чая. Но недавно японские ученые установили еще один значимый фактор, влияющий на пользу этого востребованного напитка. Искусство чаепития имеет многовековую историю. Открытый примерно в 2700 году […]
Новая технология переработки позволит утилизировать отслужившие солнечные батареи
Возобновляемая солнечная энергетика активно развивается по всему миру, однако ограниченный срок эксплуатации солнечных панелей (обычно 25-30 лет) создает потенциальные трудности. Ожидается, что к 3050 году до 78 миллионов тонн отслуживших солнечных панелей потребуют утилизации, учитывая, что они изготовлены из материалов, […]
Ученые выяснили секрет одновременного выделения слизи разного типа у улиток
Слизь улиток, особенно съедобной крапчатой Cornu aspersum, представляет собой ценный компонент, используемый в косметологии и медицине. В связи с этим, исследователи применили комплексный метод анализа для изучения состава слизистых выделений этого моллюска (выявлено три различных типа) и обнаружили уникальные белки. […]
Ученые нашли натуральный способ изменить вкус и аромат мяса
Для придания продуктам питания мясной вкусовой палитры и характерного запаха производители нередко используют синтетические ароматизаторы. В связи с этим, законодательство многих государств запрещает указывать подобные продукты как «натуральные». Немецкие ученые предложили альтернативное решение: они разработали способ воссоздания мясного вкуса и […]
Новая добавка наделяет пластик металлическими характеристиками
Американские химики разработали соединение, которое изменяет поведение полимеров при изменении температуры. Это позволило повысить их износостойкость и придать им свойства, характерные для металлов. Новая разработка может быть использована в широком спектре отраслей, включая производство мобильных устройств и создание ракетной техники. […]
Новые исследования показывают, что бумажные трубочки не так уж и безопасны для здоровья и окружающей среды.
Бумажные и бамбуковые трубочки для напитков нередко позиционируются как более экологичная альтернатива пластиковым. Тем не менее, исследования показали, что в их составе присутствуют токсичные перфторированные вещества. Специалисты из Антверпенского университета (Бельгия), объединившие усилия экологов и биологов, провели исследование […]
Бетон с добавлением кофейной гущи оказался на 30% крепче
Песок в составе бетонной смеси выступает в роли мелкого заполнителя и обеспечивает повышение прочности конструкции. Чтобы оценить возможность создания более прочного бетона, австралийские исследователи провели эксперимент по замене песка на отработанную кофейную гущу. Кофе является самым распространенным безалкогольным […]
Разработана краска с регулированием температуры для домов
Американские исследователи разработали новую краску, которая, согласно расчетам, позволит сократить расходы и уменьшить выбросы парниковых газов. Примерно 13% мирового энергопотребления и 11% выбросов парниковых газов расходуется на системы отопления и охлаждения зданий. Согласно исследованию, проведенному Стэнфордским университетом (США), […]
Новое исследование: ученые обнаружили следы крови в артефактах, связанных с Владом Цепешем Дракулой.
Ученые из разных стран мира предоставили доказательства того, что Влад Цепеш, прозванный графом Дракулой, имел редкое заболевание, вызывавшее примесь крови в его слезах. В XV веке жил Влад III Басараб, более известный как Влад Цепеш и граф Дракула. […]
Обработка ультразвуком повысила качество и безопасность сыра
Молоко и продукты на его основе играют значительную роль в питании людей всех возрастов, однако они подвержены порче и утрате питательных веществ. В связи с этим ученые не прекращают поиски инновационных методов их консервации и переработки, и в настоящее время […]