Новое исследование, проведенное учеными Тринити-колледжа в Дублине, указывает на сложности достижения оптимального уровня витамина D в различных группах населения. Несмотря на значительные исследования факторов, определяющих уровень витамина D, его дефицит остается высоким. Исследование было опубликовано в журнале Clinical Nutrition.
Доктор Маргарет М. Бреннан, научный сотрудник факультета общественного здравоохранения и первичной медицинской помощи, сказала: «Мы надеемся, что эта работа подчеркнет значительные различия в уровне витамина D среди разных этнических групп в северных широтах и внесет вклад в усилия по решению давней проблемы дефицита витамина D в популяции».
Авторы проанализировали данные полумиллиона участников из Соединенного Королевства (UK) и для каждого человека рассчитали индивидуальную оценку уровня ультрафиолета-B (UVB), который является длиной волны солнечного света, вызывающей синтез витамина D в коже.
Всесторонняя оценка ключевых факторов позволила сделать новые выводы. Первый из них заключается в том, что ультрафиолетовое излучение окружающей среды является важнейшим условием, определяющим уровень витамина D, даже в Великобритании, где солнечного света относительно мало.
Второе – возраст, пол, индекс массы тела (ИМТ), уровень холестерина и прием витамина D существенно влияют на реакцию человека на УФ-излучение. Например, с увеличением индекса массы тела и возраста количество витамина D, вырабатываемого в ответ на УФ-излучение, снижается.
Профессор Лина Згага, доцент кафедры эпидемиологии и главный исследователь, сказала: «Наши результаты имеют большое значение для разработки индивидуальных рекомендаций по приему витамина D. Исследование подчеркивает необходимость перехода от универсального подхода к персонализированным стратегиям оптимизации статуса витамина D».
Авторы надеются, что их работа внесет свой вклад в продолжающуюся дискуссию о рекомендациях по приему витамина D.
[Фото: ru.123rf.com]