В косметике и средствах по уходу за кожей встречаются довольно странные ингредиенты. Например, муцин улитки, также известный как улиточная слизь, который используется для увлажнения и придания антиоксидантных свойств. Исследователи, опубликовавшие свою работу в журнале ACS Omega, возможно, нашли еще более необычное вещество, которое можно наносить на лицо: молекулы, созданные бактериями рыбьего кишечника. В культивированных клетках эти соединения обладали свойствами осветления кожи и борьбы с морщинами, что делает их потенциальными ингредиентами для процедур ухода за кожей, сообщается на сайте Американского химического общества.
Хотя рыбьи кишки могут показаться абсолютно последним местом для поиска косметических соединений, это не совсем так. Многие важные лекарства были найдены в необычных местах. Известно, что антибиотические свойства пенициллина были обнаружены после того, как неудачный эксперимент заплесневел. Совсем недавно лекарство от рака мозга маризомиб было получено из микробов, обнаруженных в морских отложениях на дне океана.
Двумя потенциальными источниками новых соединений могут стать микробы кишечника красного и черноголового морских окуней – рыб, обитающих в западной части Тихого океана. Хотя эти микробы были впервые обнаружены в 1992 и 2016 годах, соответственно, исследований, посвященных производимым ими соединениям, не проводилось. Поэтому ученые решили выяснить, производят ли эти бактерии какие-либо метаболиты, которые могли бы принести косметическую пользу.
Команда выделила 22 молекулы, производимые кишечными бактериями красного и черноголового окуня. Затем исследователи оценили способность каждого соединения ингибировать ферменты тирозиназу и коллагеназу в выращенных в лаборатории клетках мыши. (Тирозиназа участвует в производстве меланина, который вызывает гиперпигментацию стареющей кожи. Коллагеназа расщепляет структурный белок коллаген, вызывая появление морщин.) Три молекулы из бактерий красного морского окуня лучше всего ингибируют оба фермента, не повреждая клетки, что делает их перспективными средствами против морщин и для осветления кожи в будущих косметических продуктах.
[Фото: ru.123rf.com]